La Saint-Valentin ou le jour des amoureux est imminent. Voici l’opportunité pour vivre une journée romantique avec sa moitié. À La Réunion, les couples fêtent cette journée et c’est pour eux l’occasion de déguster des délices sucrés et notamment des pâtisseries.

Pour d’autres, réserver une table dans un des meilleurs restaurants de l’île est incontournable. Aujourd’hui, il semblerait que les restaurants de Saint-Gilles, Saint-Louis, Saint-Pierre, Saint-Leu ou Saint-Denis affichent déjà complet. Ce qui est d’ailleurs souvent le cas tous les ans. Et pour cette fête des amoureux, ces gentlemen n’oublient jamais le bouquet de roses rouges, un présent immanquable lors de la Saint-Valentin.

À cette période de l’année, le commerce des roses rouges est à son summum. S’ils sont très souvent importés, plus de 5 millions de tiges sont commandées par les importateurs qui détiennent le monopole du marché. Dernier point, les amoureux devront sortir couverts durant la nuit de la Saint-Valentin, car l’orage et la foudre sont toujours d’actualité.