Elizabeth Francis, doyenne des États-Unis et figure emblématique de la longévité, est décédée ce 22 octobre au Texas à l’âge de 115 ans. Née en 1909 en Louisiane, elle a vécu sous vingt présidences américaines et a marqué son entourage par sa vitalité et sa résilience. Depuis février, elle était officiellement la personne la plus âgée du pays.

Un parcours de vie exceptionnel

Élevée par sa tante à Houston après le décès de sa mère en 1920, Elizabeth Francis a su mener une vie de labeur et de persévérance, en élevant seule ses enfants. Elle a travaillé longtemps dans une cafétéria locale, où elle s’est dévouée au service des employés de la chaîne télévisée KTRK-TV. Ce n’est qu’à 105 ans qu’elle a commencé à utiliser un fauteuil roulant.

Une vie de sobriété et de proximité avec la nature

Elizabeth Francis attribuait sa longévité à une vie saine. Elle ne fumait pas, ne buvait pas d’alcool et cultivait des légumes dans son jardin, selon sa petite-fille Ethel. Elle évitait les fast-foods et se nourrissait de produits frais. Sa fille Dorothy, âgée de 96 ans, vivait avec elle jusqu’à la fin, recevant l’aide d’Ethel pour prendre soin de la supercentenaire.

Un héritage familial de longévité

La famille d’Elizabeth Francis a toujours impressionné par sa longévité : sa sœur aînée Bertha a atteint l’âge de 106 ans, une autre sœur 95 ans, et leur père 88 ans. Elizabeth laisse derrière elle une fille, trois petits-enfants, cinq arrière-petits-enfants et quatre arrière-arrière-petits-enfants.

Cet héritage, basé sur une vie de sobriété et de résilience, constitue un témoignage précieux de longévité familiale et d’attachement aux valeurs de santé et de bien-être.