Vers une agriculture biologique plus accessible et plus respectueuse de l’environnement

C’est avec une ambition forte que le gouvernement français a lancé le programme Ambition bio 2027. Ce programme, porté par le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Marc Fesneau, vise à stimuler la demande de produits biologiques, à renforcer la confiance des consommateurs et à accompagner les acteurs de la filière dans une transition vers une agriculture plus durable.

Une feuille de route ambitieuse pour une transition réussie

Le programme Ambition bio 2027 s’articule autour de trois piliers majeurs:

• Stimuler la demande de produits biologiques et renforcer la confiance des consommateurs: il s’agit de rendre les produits bio plus accessibles et de sensibiliser le public à leurs bienfaits environnementaux et nutritionnels. Cela passera notamment par le développement de la restauration collective bio, l’éducation des consommateurs et la promotion des produits bio dans les rayons des supermarchés.
• Consolider et développer des filières biologiques résilientes et ancrées dans les territoires: l’objectif est de soutenir les agriculteurs et les entreprises qui se convertissent à l’agriculture biologique et de les aider à structurer leurs filières. Cela se traduira par des aides financières, un accompagnement technique et la mise en place de plateformes d’échange et de collaboration.
• Accompagner les opérateurs face aux enjeux sociétaux et environnementaux d’aujourd’hui et de demain: le programme Ambition bio 2027 prévoit également de soutenir les agriculteurs bio dans la lutte contre le changement climatique, la préservation de la biodiversité et le développement de pratiques agricoles plus durables.

Un programme ambitieux pour une agriculture plus durable

Le programme Ambition bio 2027 est un programme ambitieux qui vise à transformer en profondeur l’agriculture française. En stimulant la demande de produits biologiques, en accompagnant les agriculteurs et en renforçant la confiance des consommateurs, ce programme a le potentiel de faire de l’agriculture biologique un modèle d’avenirpour la France.

27 actions concrètes pour une transition réussie

Le programme Ambition bio 2027 se concrétise par 27 actions prioritaires qui seront mises en œuvre dans les années à venir. Ces actions concernent l’ensemble des acteurs de la filière biologique, depuis les agriculteurs jusqu’aux consommateurs. Parmi les mesures phares, on peut citer :

• Le développement de la restauration collective bio: l’objectif est d’atteindre 50% de repas bio dans les cantines d’ici 2025.
• Le doublement de la surface agricole utile en bio d’ici 2027: cela représente un passage de 10,7% à 21,4% de la SAU.
• La création d’un fonds d’aide à la conversion à l’agriculture biologique: ce fonds sera doté de 150 millions d’euros sur 3 ans.
• Le développement de la recherche et de l’innovation en agriculture biologique: l’objectif est de trouver de nouvelles solutions pour améliorer la performance et la durabilité de l’agriculture bio.

Un programme attendu par les acteurs de la filière

Le programme Ambition bio 2027 a été accueilli avec enthousiasme par les acteurs de la filière biologique. Ils y voient une véritable opportunité de développer l’agriculture biologique en France et de répondre aux attentes des consommateurs.

Le succès du programme Ambition bio 2027 dépendra de la mobilisation de tous les acteurs : agriculteurs, entreprises, collectivités locales, État et consommateurs. C’est ensemble que nous pouvons construire une agriculture plus durable et plus respectueuse de l’environnement.

Pour en savoir plus sur le programme Ambition bio 2027, consultez le site internet du ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire : https://agriculture.gouv.fr/