À La Réunion, les marchés forains sont bien plus qu’un simple lieu de commerce. Ils font partie du quotidien des Réunionnais, notamment à l’approche des fêtes de fin d’année, période où les letchis occupent une place centrale. Ce fruit emblématique, symbole de gourmandise et de festivités, est disponible au marché forain de Saint-André dès 5h00 du matin, au prix attractif de 4 euros le kilo.

Une fierté locale accessible à tous

Le marché forain de Saint-André attire chaque année de nombreux amateurs de letchis. Ce fruit, reconnu pour sa saveur sucrée et son parfum unique, est très prisé pendant la saison estivale. À seulement 4 euros le kilo, il devient plus accessible que jamais, permettant aux habitants et aux visiteurs de profiter pleinement de ce délice tropical.

Pourquoi Saint-André est incontournable pour les letchis

Située à l’est de La Réunion, Saint-André est réputée pour ses letchis de qualité. Les conditions climatiques de la région, combinées au savoir-faire des agriculteurs locaux, permettent de produire des fruits d’une grande saveur. Le marché forain de la ville est un lieu incontournable pour découvrir des produits frais, directement des producteurs aux consommateurs.

Le rendez-vous matinal des amateurs

Dès 5h00, le marché forain s’anime dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Les étals se remplissent de fruits tropicaux, de légumes frais et d’artisanat local, mais les letchis restent la vedette incontestée de la saison. Les lève-tôt peuvent ainsi profiter des meilleures sélections avant l’arrivée de la foule.

Une tradition réunionnaise

Acheter des letchis au marché forain n’est pas qu’un simple acte commercial, c’est une tradition. Pour de nombreuses familles réunionnaises, le letchi est un incontournable des fêtes de fin d’année, souvent partagé lors des repas de Noël ou offert en cadeau.

Soutenir les producteurs locaux

En achetant des letchis directement au marché forain, les consommateurs soutiennent les producteurs locaux. Cela permet non seulement de renforcer l’économie locale, mais aussi de valoriser le travail des agriculteurs qui préservent les savoir-faire traditionnels.

Profitez de cette opportunité unique de savourer des letchis à un prix attractif tout en participant à la vie locale de Saint-André.

Crédit photo : Ville de Saint-André Réunion