Deux produits sucrés qui séduisent les Réunionnais
Depuis début 2025, deux gourmandises bien distinctes ont fait leur apparition dans les habitudes sucrées des Réunionnais : le chocolat de Dubaï et le Franui.
Très populaires sur les réseaux sociaux comme TikTok, Instagram et les groupes Facebook à La Réunion, ces produits suscitent une forte demande, notamment chez les jeunes et les amateurs de nouvelles expériences gustatives.
Qu’est-ce que le chocolat de Dubaï ?
Le chocolat de Dubaï est une épaisse tablette de chocolat, généralement au lait ou noir, fourrée d’une crème fondante à la pistache.
La texture intérieure peut parfois inclure une base croustillante ou feuilletée, ajoutant un contraste en bouche très apprécié.
Pourquoi ça plaît à La Réunion ?
- Goût intense et sucré
- Présentation élégante et originale
- Produit rare, donc très recherché
- Idéal comme cadeau gourmand ou pour une dégustation en duo
Ce produit est directement inspiré des confiseries haut de gamme disponibles aux Émirats Arabes Unis. Il est souvent mis en scène dans des vidéos sur TikTok, avec des plans serrés sur le cœur coulant à la pistache.
Qu’est-ce que le Franui ?
Le Franui est un produit d’origine argentine, qui a récemment conquis les gourmets à La Réunion. Il s’agit de framboises fraîches ou surgelées, enrobées d’une fine couche de chocolat noir ou au lait, parfois en deux couches (chocolat blanc + noir).
Le résultat : un bonbon glacé fruité, croquant à l’extérieur, fondant et acidulé à l’intérieur.
Pourquoi les Franui séduisent ?
- Format pratique en “bouchées”
- Parfait mélange fruit/acidité/sucre
- Sensation fraîche et gourmande
- Visuel très attractif sur les réseaux sociaux