Le confinement a été une occasion d’expérimenter de nouvelles choses. Presque chaque semaine une nouvelle tendance envahit les réseaux sociaux. Dernièrement,  le café Dalgona, une boisson inspirée d’une émission culinaire Sud Coréenne est devenue virale sur la toile.

 Un café à la fois succulent et bluffant. Cette boisson glacée se prépare en 5 minutes avec quelques ingrédients seulement et a tout pour séduire les amateurs de café. Un peu de café accompagné d’une liqueur crémeuse et le tour est joué.

Sa préparation n’est pas compliquée, tout le monde peut le faire, il suffit de mélanger dans un shaker quelque cubes de glaçons. Y ajouter un peu de vodka, le secouer jusqu’à obtenir un mélange bien froid. Mettre le mélange dans un bol ou dans un verre à martini, y ajouter du sucre, du café et un peu d’eau. Fouetter les ingrédients pour avoir une boisson mousseuse et épaisse. Miam ! Quel délice !!!